Have you tried frozen bananas yet? Don’t they taste like ice cream? It’s hard to believe that one-ingredient-meal could taste similar to something that has been done by carefully combining few foods together and then topped with additives to survive the shelve life.

Yes, frozen bananas are must haves for those who have sweet tooth but don’t want to ruin their diets by consuming tons of sugar.

One of the great ideas to include frozen bananas in your diet is to add them to smoothies. Today, I would like to share with you one of my favorites, Banana-Spirulina Smoothie.

If you follow active lifestyle, and have training during the week, this smoothie would be perfectly suited as your post-workout meal. Loaded with carbs and protein, it helps to restore glucose level in your blood and to repair the muscles that worked so hard. Very low in fat, so your recovery process wouldn’t be negatively affected by prolonged digestion.

If you don’t like the idea of adding protein powder to your meals, or if you think you don’t need it, or for any other reason, feel free to skip it, and replace by 1 Tbsp raw cacao. Just keep in mind that cacao is (healthy) fat, which means it will slow down the absorption of nutrients that smoothie contains.

Please note that smoothie has a green-blue color thanks to added spirulina. My latest favorite super food. You can find lots and lots of information about spirulina online. Being short:

it is very rich on protein (4 g of protein per 1 Tbsp (7 g) of product). The quality of spirulina protein is very high, comparable to egg protein (one egg contains ~6 g of protein)
contains vitamins B1, B2, and B3
rich in iron
has anti-oxidant and anti-inflammatory powers
lowers “bad” cholesterol
improves strength and endurance

I hope, you’ve already fall in love with this super food.

Banana Spirulina Smoothie

Servings: 2
Time: 5 mins
Difficulty: easy
Print

Ingredients:

2 frozen bananas, peeled
2 Tbsp spirulina
5 pitted dates
1 scoop protein powder (or 1 Tbsp raw cacao)
250 ml oat milk

Instructions:

Combine all ingredients in a blender, and enjoy.

Банано-Спірулінове Смузі

Чи ви знаєте, які на смак заморожені банани? Як морозиво! Важко повірити, що один фрукт може нагадувати на смак те, що зроблено з ретельно підібраних інгредієнтів та ще й ряду добавок, які продовжують життя улюблених ласощів на полицях магазинів.

Так, заморожені банани- це просто палочка-виручалочка для тих, хто любить солодощі, але не хоче руйнувати свою дієту поглинанням тонни цукру.

Один з хороших варіантів використовувати заморожені банани- це добавляти їх до смузі. Сьогодні поділюся з вами рецептом Банано-Спірулінового Смузі.

Якщо ви ведете активний спосіб життя, тренуєтеся, то це смузі ідеально підійде для після-тренувального відновлення. Банано-Спірулінове Смузі багате на вуглеводи та білки, завдяки яким воно відновить запаси глюкози у крові і прискорить відновлення м’язів, які щойно попрацювали. Дуже низький вміст жирів, що тільки помагає негайному відновленню організма, бо не треба перетравлювати “ліниві”жири.

Якщо ви не є прихильником протеїнових порошків, то можете замінити його у рецепті на 1 ст.л. какао. Тільки майте на увазі, що какао- це (здорові) жири. І як усі жири вони сповільнять процес “прибуття” поживних речовин до клітин. А після інтенсивного тренування час “прибуття” має значення.

Ви вже, мабуть, зауважили чарівний зелено-синій колір смузі. Утворився він завдяки спіруліні. Спіруліна заполонила моє серце, як дієтолога. Почитайте в Інтернеті, спіруліна- це супер їжа! Коротко:

багата на білки (1 ст.л. (7 г) містить4 г білків). Якість білка спіруліни прирівнюється до якості білка яйця (1 яйце містить 6 г білків)
містить вітаміни B1, B2, B3
багата на залізо
містить антиоксиданти та має анти-запальну властивість
понижує рівень “поганого” холестерина
покращує силу та витривалість

Надіюсь, ви вже полюбили спіруліну 🙂