My 28 Days of Sugar Detox. 28 Днів без Цукру.

 

IMG_7987

Yeah, I am finally writing a summary for my sugar detox challenge that I started on June 11 and ended on July 9, and what a challenge it was… The reason why I started the detox could be found here. The first three days of the detox in details could be found here.

The first week, as I expected, was the hardest one. Cravings weren’t the most difficult part. The biggest challenge for me was to change my habits. For example, before sugar detox, I used to stop at the local grocery store after my training session at gym to buy some post-workout snacks. The snacks, I used to buy, often included fitness bars, filled with lots of sugar. My favorite post-training snack, a banana, was also eliminated during sugar detox, because of the natural sugar it contains. Also, before detox, I had a habit to eat some kind of dessert after my dinner. Often, it was a handful of dried fruits with nuts or home-baked goodies. So, I had to go through some mental discomfort during my first days of detox.

The second week of sugar detox was still an adaptation period for me. Except fresh vegetables and berries, I didn’t get much carbs in my diet. My adaptation symptoms included bad breath, headaches, brain fog, low energy, poor concentration and mood swings. I didn’t have any sugar cravings, though. Yes, my workouts, probably, suffered the most: I had to decrease both, the intensity and longevity of the workouts in order to keep doing them during the detox period.

The last two weeks of the sugar detox were much easier on my mind and my body. I’ve added whole grains and lentils to my menu, starting week three. My muscles, along with my brain, were happy about this addition: I became sharper at work and more effective during my workouts. My mood improved dramatically: I became a happy person again 🙂

Overall, I had a good self-discipline during my sugar detox challenge. The only cheating I had was on July 4th, when my hubby and I went to local cafe to relax. We both had coffee with cognac. Here, in Lviv, it is a popular way to drink your coffee. Also, we shared one serving (150 grams) of vanilla ice-cream with shredded chocolate on top. My taste buds were in heaven 🙂

Positive changes

Skin

My skin condition has improved: less acne and more radiance. The last couple years, I haven’t been a big fan of makeup. Now, I feel even more confident to go outside without the coverage.

Mood and Qualities

After finishing sugar detox, I noticed that I became calmer, more patient, better listener, more determined, more ambitious, less cluttered in my head and in my house, less stressful and happier. All of these changes in just 28 days. I think, I became a better person to be around 🙂

IMG_8215

 

Fitness

I’ve changed my relationships with the workouts. Earlier, before sugar detox, I would concentrate on cardio training (running in my case) that is highly dependable on carb consumption. Now, I enjoy my strength training with the body bar and dumbbells. I also started to visit Pilates and stretching classes at local gym. Both these classes I used to ignore before the detox. Now, I run only 2-3 days a week, and if I skip my outdoor run because of the weather or family issues, I don’t go crazy about it.

IMG_8244

 

Weight

As I’ve mentioned before, the reason why I started one month of sugar detox challenge wasn’t because I wanted to loose weight. I’ve been happy with my weight for the last twenty years. Last year, I even decided to increase my body fat percentage from 16% to 21-23% because I wanted to increase my chances to become pregnant. I love my current, more feminine, body.

Though, I did lose weight, almost 4 pounds (1.7 kg), and body fat went down 1 percent.

Sugar Detox Conclusions

I am happy, I went for this challenge. I learned so much from it. Now, I better understand what my body really needs to feel more energized or more rested.

Processed with VSCO with hb1 preset

I’ve returned to my favorite part of post-workout snack, a banana, besides protein shake. I don’t have any desire to buy sugar loaded bars anymore, which makes me glad. Since sugar detox had ended, I stay away from processed foods with added sugar, mostly of the days. The exception is a day or two during the week, usually Friday, when my hubby and I go out to eat or bring carry-outs home.

Processed with VSCO with hb1 preset

I continue to bake at home, which is one of my passions, but I look closer to the amount of honey I add to the recipes. Even more, I try to replace the honey with dried fruits or mashed bananas to reach the desired sweetness.

I cannot be happier with the skin condition on my face, and, frankly, it is quite a motivation for a woman to continue being wise when it comes to sugar consumption.

I think, my sugar detox experiment was a success, and I am on a good track now. Most likely, the benefits from sugar detox hasn’t ended yet, and I will find out about them, as the time goes.

I hope, my sugar detox journey will be interested and somehow useful for you. Feel free to ask me questions about this detox, though the best way to find out the answers is to try the detox by yourself. You might go through completely different experiences.

There is so much more we can learn about ourselves, so why not.

IMG_8218

 

 

28 Днів без Цукру


IMG_7987

 

Так, нарешті, я пишу підсумковий пост свого персонального експерименту- місяць без цукру. Такий собі детокс від цукру. Ні, це не була відмова тільки від цукру у його чистому вигляді. Саме цукор я не вживаю ще зі студентських років. Тут мова йде про цукор, який прихований у продуктах, які ми купуємо, а також про натуральний, природній, цукор, що знаходиться у фруктах, овочах та інших продуктах, багатих на вуглеводи. Чому я вирішила піти на таке випробування, ви можете прочитати ось тут. Як пройшли мої перші три дні на цукровому детоксі, у деталях ви можете дізнатися тут.

Як я і очікувала, перший тиждень без цукру був найскладніший. Ні, я не боролася з бажанням з’їсти щось солодке. Бажання як такого і не було, а ось звичка була. Перебороти свої звички- ось, що виявилося найскладнішим завданням для мене. Наприклад, до цукрового детоксу я полюбляла зупинятися у продуктовому магазині після тренування у спортзалі і купити собі перекус. Як правило, це був банан, що йшов у доповнення до мого протеїнового шейку. Часом, це був батончик. Ні, не Снікерс чи Марс, це був батончик з категорії “здорових”, який містив зернові, горіхи та сухофрукти. Вже потім я напружила свій зір і у дрібному шрифті побачила, що на 100 грам продукту випадає 30-40 грам цукру!!! Ще одна моя звичка- це десерт після вечері. Як тільки я почала працювати над збільшенням проценту жиру (так, про це згодом), вона впевнено запустила коріння у моє життя. “Хочу щось смачненьке”, і рука тянеться до міксу студента- суміш горіхів та сухофруктів, або ж витягаю з холодильника домашню здорову випічку, багату на вуглеводи, той же ж цукор. Так, мені довелося пройти не одну битву у своїй голові між хочу та стоп.

Другий тиждень детоксу від цукру був ще періодом адаптації для мене. Окрім овочів та ягід, я не отримувала вуглеводи зі свого харчування. Симптоми адаптації проявлялися у неприємному запасі з рота, головній болі, неможливістю сконцентруватися, низькому рівні енергії та зміні настрою. Правда, у мене зовсім не було бажання їсти солодке. Моії тренування, без сумнівів, відчули, що я проходжу через певні зміни. Мені довелося зменшити як інтенсивність так і тривалітсь cвоїх тренувань, щоб продовжувати бути активною під час детоксу.

Останні два тижні цукрового детоксу, однозначно, були легшими для мене, як фізично, так і психологічно. Починаючи з третього тижня детоксу, до свого меню я добавила цільно-зернові та бобові. Мої м’язи та мозок, явно, втішилися цьому нововведенню: я стала більш уважною на роботі та більш продуктивною під час тренувань. Мій настрій значно покращився: я відчула, що знов щаслива 🙂

Загалом, я була само-дисциплінована впродовж всього детокс-експерименту. Один раз схалявила на День Незалежності Америки, 4 липня. Ми з чоловіком вирішили розслабитися у місцевій кав’ярні. Обоє замовили каву з коньяком та поділили на двох порцію морозива з тертим шоколадом (150 грам). Мої смакові рецептори побували в раю 🙂

Позитивні зміни

Шкіра

Стан моєї шкіри покращився: жодних прищиків та здорове сяйво. Останні два роки я не є великою прихильницею косметики. Тепер я чую себе ще більш впевненішою виходити на вулицю без макіяжу.

Настрій та характер

Після проведення детокcу від цукру я помітила, що стала більш спокійною, кращим слухачем, більш терпеливою, більш цілеспрямованою, менш захаращеною у своїй голові та у себе вдома, менш стресованою та більш щасливою. Усі ці зміни сталися за 28 днів. Неймовірно! Ви, мабуть, тепер швидше захочете мати справу зі мною аніж раніше :)))

IMG_8215

 

Фітнес

Моє ставлення до фізичних тренувань змінилося. До проведення цукрового детоксу я була більш сконцентрована на кардіо тренуванях (біг для мене, як дихати). Як ви знаєте, кардіо тренування є вуглеводно-залежними. З проведенням цукрового детоксу я перейшла на споживання меншої кількості вуглеводів. Тепер я отримую більше задоволення від силових тренувань з боді баром та гантелями. Я також полюбила відвідувати Пілатес та стретчінг класи у спортзалі. Раніше, до детоксу, я ігнорувала ці групові заняття. Зараз я зменшила кількість своїх пробіжок, і якщо за якихось умов мені не виходить побігати, то я не зходжу з розуму :)))

IMG_8244

 

Вага

Як я вже писала раніше, причиною проведення цукрового детоксу не було зменшення ваги. Вже 20 років як я задоволена своєю вагою та фігурою. Більше того, два роки тому я вирішила підняти свій процент жиру, щоб збільшити шанс завагітніти (про це згодом). Мені до вподоби моя теперішня, більш жіночніша, фігура 🙂

Цукровий детокс привів до зменшення ваги на 1.7 кг та зменшення проценту жиру на 1%.

Підсумки цукрового детоксу

Я рада, що пішла на цей експеримент. Я багато чого дізналася завдяки відмові від цукру. Тепер я краще розумію, що мені необхідно, щоб почувати себе більш релаксивною чи більш продуктивною.

Processed with VSCO with hb1 presetЯ повернулася до свого улюбленого після-тренувального перекусу- банана; у доповнення до протеїного шейку, звичайно. У мене нема жодного бажання купувати так звані “здорові” батончики, які нашпиговані цукром. Після проведення цукрового детоксу я, практично, не вживаю продукти, у які штучно добавили цукор. Виняток роблю на вихідні, коли ми з чоловіком їмо назовні чи купуємо вечерю додому.

Processed with VSCO with hb1 preset

Я продовжую пекти вдома, оскільки, просто, обожнюю цю справу 🙂 Тільки тепер я пильніша щодо вживання меду у домашній випічці. І, навіть, більше того: я намагаюся замінити мед на банани чи сухофрукти для підсолодження домашніх смаколиків.

Дуже задоволена станом своєї шкіри на обличчі. Скажу чесно, це хороша мотивація для жінки, щоб бути розумною щодо споживання цукру.

Вважаю, що мій експеримент відмови від цукру впродовж 28 днів був успішним. Я у правильному напрямку. Швидше всього, я не відчула ще усіх позитивних ефектів від цукрового детоксу і, думаю, що час ще їх проявить.

Надіюсь, що мій експериминт був для вас цікавим і в якійсь мірі пізнавальним. При бажанні, задавайте мені запитання щодо цукрового детоксу. Хоча, вважаю, що найкращий спосіб отримати відповіді на свої запитання- це спробувати детокс від цукру самому. Адже, великий шанс, що у вас він може проходити зовсім по-іншому.

Існує ще стільки всього, що ми можемо вивчити про самих себе, то чому б ні?

 

 

IMG_8218

Advertisements

One thought on “My 28 Days of Sugar Detox. 28 Днів без Цукру.”

If you have some time, I would like to hear from you

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s