carrot cake overnight oatmeal

Carrot Cake Overnight Oatmeal. Вівсянка “Через Ніч”: Морквяний Торт

Ingredients:

  • 5.3 oz (150 g) Greek yogurt
  • 2/3 cup regular rolled oats
  • 2/3 cup coconut milk (or any other milk you like)
  • 1/3 cup shredded carrot (1 small)
  • 1 Tbsp raisins
  • 1 Tbsp dried cranberries
  • 2 Tbsp crushed pineapple
  • 2 Tbsp honey
  • 1 Tbsp chia seeds
  • 1/2 tsp cinammon

For topping:

  • 2 Tbsp chopped and toasted walnuts
  • crushed pineapple


Instructions:

  1. In a medium bowl combine all ingredients.
  2. Transfer mixture to glass jars with lids. You can use 1 pint jar (16 oz) or two half-pint (8 oz) jars. Cover and chill up to three days.
  3. To serve top with walnuts and crushed pineapple.

Makes 2 servings.

Per serving: 350 calories, 10 g fat, 57 g carbohydrates and 12 g protein

carrot cake overnight oatmeal

Вівсянка “Через Ніч” зі Смаком Морквяного Торта

Інгредієнти:

  • 150 г Грецького йогурта (може бути будь-який інший йогурт без добавки фруктів)
  • 2/3 скл звичайних вівсяних пластівців
  • 2/3 скл кокосового молока (чи будь-якого іншого на ваш смак)
  • 1/3 скл тертої моркви (1 маленька морквина)
  • 1 ст.л. родзинок
  • 1 ст.л. сушеної журавлини
  • 2 ст.л. посіченого ананаса (може бути консервований у власному соці)
  • 2 ст.л. меду
  • 1 ст.л. насіння чіа
  • 1/2 ч.л. меленої кориці

Для сервування:

  • 2 ст.л. посічених грецьких горіхів
  • посічений ананас

 

Інструкції:

  1. У посудині середнього розміру змішайте усі інгредієнти.
  2. Перекладіть суміш до скляних банок, які закриваються герметично. Ви можете взяти 2 250мл-банки або одну 500мл банку. Щільно їх закрийте і поставте в холодильник наніч. Може охолоджуватися до 3-х днів. Якщо зберігати довше, то вівсянка стає в’язка, що впливає на смакові властивості.
  3. Перед сервуванням покладіть зверху посічені ананас та горіхи.

В результаті виходять 2 порції.
На порцію: 350 калорій, 10 г жиру, 57 г вуглеводів, 12 г білків.

carrot cake overnight oatmeal

carrot cake overnight oatmeal

Advertisements

One thought on “Carrot Cake Overnight Oatmeal. Вівсянка “Через Ніч”: Морквяний Торт”

  1. Pingback: Salutaris Vita

If you have some time, I would like to hear from you

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s