Peach Bliss Balls. Шоколадні кульки з персиком.

peach1x

Healthy eating doesn’t mean you cannot enjoy desserts. You, probably, have heard about Bliss Balls, a healthy vegan dessert.

Today, I would love to share the recipe for Peach Bliss Balls. Easy to make, and ready to eat within minutes.

Recipe

Ingredients:

  • 150 g pitted dates
  • 20 g shredded coconuts
  • 20 g chia seeds
  • 2 Tbsp cacao powder
  • 1 Tbsp raw honey
  • 1 peach (to put inside the balls)
  • 20-50 g ground almonds (for covering the balls)

Instructions:

  1. Cut dates into smaller pieces.
  2. Mix up first five ingredients in blender.
  3. Peel a peach. Cunt into little squares.
  4. Form the balls with a peach square inside.
  5. Roll the balls in ground almonds.

Enjoy!

P.S. You can store these yummies in a freezer to spread your joy in time.

peach2x

U: Насолоджуватися десертами можна і без порушення здорового харчування. Шоколадні кульки “bliss balls” з персиком втішать ваші смакові рецептори, а клітини оргазніму скажуть “дякую”, що ви не запхали у себе кусок фабричної бяки з цукром.

Рецепт

Інгредієнти:

  • 150 г фініків (вибирайте сочний сорт)
  • 20 г кокосової стружки
  • 20 г насіння чіа
  • 2 столові ложки какао
  • 1 столова ложка меду
  • 1 персик (для начинки)
  • 20-50 г меленого мигдалю (для покриття кульок)

Інструкції:

Виньте кісточки з фініків. Поріжте фініки на шматочки.

Заміксуйте перших п’ять інгредієнтів у блендері.

Почистіть персик від шкірки. Поріжте на маленькі квадратики.

Зформуйте з мікс-суміші кульки, поклавши квадратик персика всередину.

Обкатуляйте кульки в мелених мигдалях.

Смакуйте!

P.S. Кульки можна заморозити. Тоді, перед тим як їсти, дати їм “загрітися” у кімнатній температурі 15-20 хвилин.

Advertisements

If you have some time, I would like to hear from you

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s